札幌中央卸売市場を偵察

朝活vol.4の「市場へ行こう」シリーズで、現場に降り立った受講生一同。
ふだん一般人は中に入れないので、貴重な体験です。

（広い駐車場、物流も大きなポイントですから）

（セリは水産棟で行われています）

すでにセリは終わっていましたが、まだ場内に熱気が残っています。

（発泡スチロールの山が、熱いドラマを感じさせます）

（高級マグロも一瞬だけ覗くことができました）

それにしても驚いたのは、施設内の充実ぶり。
ある意味、ここですべての用が足ります。

（コンビニはもちろん）

（ATMだって完備、銀行まで走っていられません）

（「希望のサイズでまな板お作りします」）

市場らしいアイテムも充実。
「包丁の傷がつきにくい"柳の木"を使用」
へぇ～っ！

（おおっ！なんだか物騒なシロモノが・・）

刃物にクギづけの小生に、通りがかりのオジサンが
「それは"のんこ"って言うんだよ」
とつぶやいて去っていきました。
市場の方たち、荒っぽいどころか大変親切です。

（"エコー"と"わかば"のファンも健在のようで）

見学者コースを案内してくれたオネーサン。

（まだまだ女子率は低い業界ですが、頑張っておられました）

（足元はもちろん長靴！かーっこいー！）

初めて触れる市場の世界、新鮮な驚き満載でした。
なんとか魚を食べてほしい！という情熱がビンビン伝わってきます。
ぎょれんさん、市場のみなさん、ありがとうございました。

９月２５日（日）には「消費拡大フェア２０１１」と題して、
朝８：００から正午まで一般開放のイベントが開かれるそうです。
マグロの解体ショー、いまから楽しみであります！

（広報F）